Dawa
De Dawa cocktail staat ook wel bekent als de ‘magic potion’ in Swahili. Deze cocktail is ontstaan in Afrika vanuit een Braziliaanse drank. Het is een fris, zoete cocktail door de honing en de limoen.
Benodigdheden
(i) Cocktail ingrediënten (g) Optioneel garneren
| (i) | Wodka | 50mL |
| (i) | Fijne suiker | theelepel |
| (i) | Limoen | 1x |
| (i) | Honing | Eetlepel |
| (g) | Whisky glas | |
| (g) | Honinglepel | |
| (g) | ijs | |
| (g) | limoen | |
Bereiding & Garneren
- Snij de limoen in parts, voeg deze samen met de suiker en honing toe aan het whisky glas.
- Stamp de ingrediënten met de muddler.
- Voeg ijsblokjes en de wodka aan het glas toe.
Als creatieve decoratie voor de Dawa cocktail kan een kleine honinglepel met honing toegevoegd worden. Persoonlijk ziet Ace-Cocktail ook nog mogelijkheid om munt aan de cocktail toe toevoegen in de eerste stap.
