De meest uitgebreide cocktail recepten website van Nederland!
Cocktail set

Cocktail met passievrucht

Cocktail met passievrucht

Passievrucht in een cocktail voorziet de cocktail met een onwijs fruitige smaak. Dit is natuurlijk al bekend voordat de cocktail met passievrucht je smaakpupillen opgaat, de kleuren en opmaak van de passievrucht cocktail reflecteren de smaak perfect!

Een hele bekende cocktail met passievrucht is de Pornstar martini, in dit blog zal daaraan aandacht besteed worden. Wij horen graag van u voor andere heerlijke cocktails met passievrucht in het, laat een suggestie achter en wij zullen deze uitproberen en uitwerken.

Origine cocktail met passievrucht

De cocktail met passievrucht i is in 1999 gemaakt voor ‘Lab Bar’ in London door Douglas Ankrah. Hij wou simpelweg een heerlijke cocktail opleveren. Dit is in strijd met de naam die overmatig opvallend is. De naam is gekozen voor de catch, het blijft hangen en brengt je even uit je comfort zone.

Benodigdheden

(i) Cocktail ingrediënten             (g) Optioneel garneren

(i)Vanille rum100mL
(i)Limoen2x
(i)Suikerwater15mL
(i)ijs klontjes 
(i)ei1x
   
(g)Passievrucht1x
(g)Gekoeld martini glas

Bereiding  & Garneren

  • Zet een Martiniglas koud voor het bereiden van de cocktail, ca. 10min in de vriezer.
  • Pers twee verse limoenen uit voor de sap, vang deze apart op.
  • Neem het ei en scheid het eiwit van het eigeel, eiwit wordt later gebruikt.
  • Neem de shaker en voeg hier de 100mL vanille rum, geperste limoensap en 15mL suikerwater aan toe.
  • Plaats enkele ijsklontjes in de beker en shake de beker kort.
  • Open de shaker en gebruik de Ice Crusher om de blokjes fijn te slaan.
  • Voeg het eiwit toe en schut opnieuw voor de bekende schuimkraag.
  • Roer de cocktail in de shaker voor het inschenken in het martini glas.

Voor het garneren kunnen bij verjaardagen kleine paraplustokjes of dergelijke gebruikt worden. Orginele garneren wordt gedaan met een passievrucht, snijd deze in schijfjes en voeg een schijfje met vruchtvlees toe boven op de cocktail.

5/5 (2 Reviews)

  1. […] cocktail met passievrucht wordt gemaakt door middel van een passievrucht, zoals de naam het al zegt. De passievrucht zorgt […]

    Cocktail set
    Logo
    Shopping cart